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肥料|
３要素 |
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| チッ素(N) | リン酸(P) | カリ(K) | ||
“肥料の３大要素”と呼ばれ、植物の生長には特に重要な栄養分です。 窒素は葉や茎の生長を促します。 リン酸は花や実の生長を助け、花数を増やし実を豊かにします。 カリ(カリウム)は根や球根の生長を促進し、植物全体の生理作用を調整し、病気に対する抵抗力を強化します。 |
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２次要素 |
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| カルシウム(Ca) | マグネシウム(Mg) | 硫黄(S) | ||
これらは、葉緑素の成分であったり、細胞膜を強化する働きをしたりと、 丈夫な植物を育てるのに不可欠なものです。 量的にはそう多くは必要としませんが、 植物には不可欠な要素で、不足すると新芽の生育不良や黄化などを引き起こします。 |
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微量要素 |
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| 鉄(Fe) | マンガン(Mn) | ホウ素(B) | ||
| 亜鉛(Zn) | モリブデン(Mo) | 銅(Cu) | 塩素(Cl) | |
微量要素は、植物が必要とする量は少ないのですが、生育に必要な元素です。 欠乏すると特有の欠乏症が葉などに現れて生育にも影響します。 これらの成分は、土壌や堆肥にも含まれているため、 土づくりが充分行われておれば肥料として施用する必要はほとんどありません。 |
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◆施肥設計例(トレーサビリティ)
肥料の使用方法の例としてご覧下さい。 施肥設計例 >>◆肥料の成分
チッ素 (N)
| 性質 | ・各種アミノ酸を作り、たんぱく質を合成する |
| 働き | ・細胞の分裂、増殖 ・根・葉・茎の発育と繁茂 ・養分の吸収と同化作用 |
| 欠乏症状 | ・生育が悪くなる ・緑色が薄くなり、葉が薄黄色になる |
| 過剰症状 | ・葉が濃緑色になり、病気になりやすくなる |
リン酸 (P)
| 性質 | ・植物の細胞を構成する成分で、細胞分裂の盛んな茎や根の先端部に多く含まれている |
| 働き | ・作物の生長を早める ・根の発育を促し、発芽力を盛んにする ・枝分かれや根･葉・茎の数を増やす ・子実・実入りを増やし品質を良くする |
| 欠乏症状 | ・花の数が減り、開花や結実が遅れる ・古い葉の縁が黒っぽくなる ・根の伸長が悪くなる |
| 過剰症状 | ・障害は出にくい ・亜鉛、鉄、マグネシウムの欠乏を示す |
カリ (K)
| 性質 | ・植物の生理作用を円滑に行う働きをし、生長促進をはかる ・病気や寒さに対する抵抗力をつける作用もある |
| 働き | ・根や葉を強くし、耐病性を強める ・開花・結実を促進する ・タンパク・デンプン合成を促進し、糖の移動蓄積に役立つ |
| 欠乏症状 | ・果実の味や外見が悪くなる ・葉の縁側から変色が起こる ・根の生育が悪く根腐りを起こしやすくなる |
| 過剰症状 | ・カルシウム、マグネシウムの吸収を阻害する |
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カルシウム (Ca)
| 性質 | ・植物内の細胞と細胞を強固に結びつける働きをもつ ・土の中では酸度を中和し、酸性の土を中性にする力をもつ |
| 働き | ・細胞と細胞の結びつきを強くする ・根の正常な発育を促す ・土壌酸度を調整する |
| 欠乏症状 | ・新しい葉の先や縁から黄色になり枯れる |
| 過剰症状 | ・マンガン、鉄、亜鉛、ホウ素の欠乏が出やすくなる ・マグネシウム、カリ、リン酸の吸収を阻害する |
マグネシウム （Mg)
| 性質 | ・葉緑素の主要構成成分で光合成に関与している ・脂肪の成分にかかわる |
| 働き | ・リン酸の吸収・移動を助ける |
| 欠乏症状 | ・古い葉の縁や葉脈の間が黄色くなる ・ひどい場合は葉脈を残し全体的に黄色化する |
| 過剰症状 | ・ホウ素、マンガン、亜鉛の欠乏が出やすい |
硫黄 (S)
| 性質 | ・植物体内中の酸化・還元や成長の調整などの生理作用に関与 ・不足すると植物の生育が十分でなくなる |
| 働き | ・生長の調整 |
| 欠乏症状 | ・葉の黄色化 (特に古い葉に見られる) |
| 過剰症状 | ・土壌が酸性化する |
鉄 (Fe)
| 性質 | ・葉緑素が出来る過程で欠かせない元素 |
| 働き | ・呼吸作用に働く ・葉緑素を作る |
| 欠乏症状 | ・葉が黄色や白っぽくなる |
| 過剰症状 | ・リン酸の吸収を悪くし、根が枯れ葉が白くなる |
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マンガン (Mn)
| 性質 | ・葉緑素の中に含まれる ・ビタミンCの合成、呼吸作用、窒素の同化に関与するなど多くの酵素に不可欠 |
| 働き | ・光合成のとき水を酸素と水素に分ける ・酸化剤の役割をする |
| 欠乏症状 | ・葉に黄色や茶色の斑点が出る |
| 過剰症状 | ・鉄の過剰吸収を起こし、体内でのリン酸の移動を悪くする |
ホウ素 (B)
| 性質 | ・非金属のため、酵素に関係した作用ではなく基と結びつき化合物を作り出す働きを持つ ・土壌内では無機態として存在するため土壌から流出しやすく、特に露地栽培では欠乏しやすい |
| 働き | ・花芽分化、花粉の発芽と果実の細胞分裂を促進する ・カルシウムの吸収を高め、細胞壁を強化する |
| 欠乏症状 | ・新芽や根の生育が悪くなる |
| 過剰症状 | ・葉が黄色や茶色になる |
亜鉛 (Zn)
| 性質 | ・オーキシンに関係し、葉緑素、インドール酢酸の生成に関与 |
| 働き | ・新しい葉を作るのに役立つ |
| 欠乏症状 | ・葉が小さくなったり変形したりする |
| 過剰症状 | ・鉄欠乏症を呈する |
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モリブデン (Mo)
| 性質 | ・窒素の消化吸収を助ける ・窒素固定菌が活動するための触媒として必要 |
| 働き | ・硝酸還元酵素として吸収したチッ素をアンモニアに変え、さらにアミノ酸へと合成する ・ビタミンの合成に関わる |
| 欠乏症状 | ・葉に黄色の斑点が出て、湾曲する |
| 過剰症状 | ・特になし |
銅 (Cu)
| 性質 | ・酸化酵素の働きに関係している |
| 働き | ・葉緑素を作る |
| 欠乏症状 | ・葉が黄色や白くなり湾曲する |
| 過剰症状 | ・鉄、マンガンの吸収・移行を阻害 ・根の生育が悪くなる |
塩素 (Cl)
| 性質 | ・光合成に必要 | |
| 働き | ・光合成に関わる | |
| 欠乏症状 | ・葉の先端から枯れる | |
| 過剰症状 | ・根が枯れる | |
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